NEI PIATTI

Il sapore del mare

Il sapore del mare

“Sicuramente il pesce che ha Johnny non lo ha nessuno al mondo.”

Gianfranco Vissani

Il mare al centro

Quando la materia prima è di altissima qualità, non c’è bisogno di lunghe preparazioni e di ricette elaborate per fare grandi piatti. Il vero sapore del mare è al centro di tutti i nostri piatti.

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